۱۳ خوراکی ناسالم که باید از یخچال خود حذف کنید

برخی مواد غذایی که به‌طور روزمره در یخچال نگهداری می‌شوند، سرشار از قند، چربی‌های ناسالم و کالری‌های خالی‌اند و می‌توانند مانع تغذیه سالم شوند. کارشناسان تغذیه هشدار می‌دهند حذف یا جایگزینی هوشمندانه این اقلام، گام مهمی برای حفظ سلامت است.

به گزارش تابناک؛ بررسی‌های تغذیه‌ای نشان می‌دهد بسیاری از خوراکی‌های رایج در یخچال و فریزر، بیش از آنکه مفید باشند، به سلامت آسیب می‌زنند. از جمله این موارد می‌توان به ماست‌های طعم‌دار اشاره کرد که نسبت به ماست ساده قند بسیار بیشتری دارند و گزینه سالم‌تری برای مصرف روزانه محسوب نمی‌شوند.

سس‌ها مانند کچاپ، مایونز و سس‌های سالاد خامه‌ای نیز به دلیل قند، چربی و نمک بالا در فهرست انتخاب‌های ناسالم قرار می‌گیرند. متخصصان پیشنهاد می‌کنند به جای آنها از روغن زیتون، سرکه یا خردل استفاده شود.

نوشیدنی‌هایی مانند نوشابه اگرچه خنک و پرطرفدارند، اما ارزش غذایی ناچیزی دارند و منبع کالری پنهان محسوب می‌شوند. آب گازدار با لیمو یا آب ساده، جایگزین سالم‌تری است.

در بخش مواد پروتئینی، هات‌داگ و گوشت‌های فرآوری‌شده به دلیل ارتباط با افزایش خطر سرطان روده بزرگ توصیه نمی‌شوند. همچنین پیتزای منجمد، سیب‌زمینی سرخ‌کرده منجمد و بستنی‌های پرچرب از دیگر اقلام پرکالری و ناسالم یخچال هستند.

حتی برخی مواد به ظاهر بی‌ضرر مانند ترشیجات پرنمک و خامه‌های غیرلبنی طعم‌دار نیز به دلیل سدیم و افزودنی‌های زیاد، باید با احتیاط مصرف شوند. در نهایت، کارشناسان تأکید می‌کنند اجتناب از مصرف الکل و آبجو نقش مهمی در پیشگیری از مشکلات سلامتی دارد.

به گفته متخصصان، حذف این مواد و جایگزینی آنها با خوراکی‌های ساده، تازه و کم‌فرآوری‌شده، می‌تواند کیفیت رژیم غذایی و سلامت عمومی را به‌طور چشمگیری بهبود دهد.